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小生意到底有多赚钱?还原传说背后的现实:辛苦、不被认同

2019-07-09 点击:1760
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我经常听到很多人在工作场所转而卖水果,烧烤摊,夜间小摊等,而且他们每月都有数以万计的收入。这次旅行的真实情况是什么?

在河流和湖泊上,街头小摊的财富神话是无穷无尽的。在路人或这些“富有”的小老板的自我推销之后,这只是一个盲目的猜测。

一直有很多传闻说这些企业非常有利可图,买了几年房子并买了几年的汽车。

事实上,这个行业确实赚钱相对于这些城市的农民工的收入,但收入真的来之不易赚钱!事实上,简单地细分账单,收入和薪酬并不一定成比例。在家里有一个小摊位,共有三个人,倒计时,每个人一年的收入大约是1万,这个收入水平,在社会上,只能绰绰有余。

更重要的是,这种收入非常不稳定。基本上,我们必须每年查看政策。也许城市管理团队会直接把这些人放在一边。这样的企业很难看到未来。最好的结局是节省一笔钱,然后去商店做一个严肃的事业,但很难知道。所以基本上是观看当天的节奏。

至于河流和湖泊上的财富神话?

大多数做摊位的人来自农村,受教育程度低。进入这个行业并获得财富时,他们往往会有一种微妙的心态,他们希望得到周围其他人的认可。这是在大多数人成功之后。我希望与他人分享同样的感受。他们没有计算隐形意味着什么,所谓的“小声音”,很多时候他们将与“小伙伴”一起进入这个行业。这种现象引发了有关这种财富的谣言,这并不奇怪。

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摊主告诉他真实的商业情况,看到神话和传说背后的现实。

早餐摊位和夜市业务范围如下:

,小圆面包和粥,顺便带茶蛋。

2.晚上卖炒饭。

位置和客户:

在大学周围,主要的客户群是大学生,而夜晚是卖卖给网吧的。

人员配置:

表姐(厨师),看(收钱,送外卖),阿姨(混合)。

收入:每年约25万。

因为它属于“流动军队”,所以它一直受到城市管理的“打击”。后来,经过很长一段时间,与地面混合,它已“成功”每年2万,并赢得了固定的展位。一些摊位将与一些商店签订协议,每月支付一些管理费,并在商店前租用空间。

摊位在他们自己的家庭工作,所以他们不涉及工资。

1.非常努力:

,你必须晚上起床睡觉不超过4小时。早上6点,展位将于早上10:30关闭。回家后,你可以睡到下午,然后去市场准备晚上的炒饭(做饭,韭菜,洗蔬菜)。后来,我忍不住了。我放弃了早市,改为中午和两晚,但这也很难。

2.无形支付。

我的姨妈做过两次手术,都是因为劳累过度和胆囊问题。由于他们属于农民工,他们在过去几年没有医疗保险。他们对自己的问题负责。个人没有意识到购买保险。作为一个简单的农村女性,她想帮助她的儿子照顾她的事业。即使医生在手术后没有过度劳累,她也会在清晨继续为她的儿子和女儿而战,以节省一点劳力,不让孩子觉得他们吃的是白色的白色。

由于过度劳累,蝎子也接受了手术。表亲的老化基本上也是肉眼可见的。

还会有一些意想不到的事件,例如与其他炒饭摊位的身体冲突,以便抓住生意。其他摊位雇佣了社交闲人(主要是村民)与我们的摊位作斗争,表弟在头上缝了5针。

关于城市管理问题,这实际上不是问题。然而,这是八个字:敌人累了,敌人进入我。所以有一些因素无法传播。

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一般而言,任何业务都是等价交换的。不要只看到隔壁的农民家伙,做生意,买房子和买车。事实上,他们交换了很多局外人看不到的。

早市和夜市等企业对收入不高的农民工来说是一份好工作。但是,对于现在收入稳定的受过良好教育的员工来说,这可能并不容易。

有些人可能会反驳北京大学出售粉丝赚大钱。我认为这也是其他人的困难。与此同时,开始的基础是不同的。对于大多数设置摊位的人来说,他们自己没有钱。我敢于雇人,我从来不敢考虑链接。

1.账户流量良好,毛利率相对较高。

早餐夜间摊位的运营成本低于酒店的运营成本。开店不会有太多钱。与酒店相比,劳动力成本较高,劳动力成本低于酒店。相同的营业额可能需要5个人,并且3个人可能能够达到它。这是主要的事情。虽然一开始很难赚钱,但根本不会亏钱,损失也会很好。单价低,但数量可以通过。最终的营业额不会很糟糕。在良心的情况下,毛利润为30%-40%。如果黑色边际较高,则毛利润可能更高。该毛利率可以匹配甚至超过酒店的毛利率。

2.行政类别中有很多无形支出。城市管理,环境卫生和街道必须相同,每年将近30,000到40,000。支出主要指罚款而非贿赂。

3,劳动强度大,时间跨度大,难以招聘,家庭模式多为,毛利减少租金,劳动力,高于无形支出再人数,人均收入和劳动支出比例差异很大,365天一年360天的工作。

4,不稳定,饭碗取决于各种爷爷的脸。城市管理,卫生,街道和歹徒有许多影响业务的外部力量。

社会线在人们的眼中并不高。与此同时,基本的社会保障和福利也很低。

在当前的社会环境中,买房子? Pensioning?看医生?只有争取年龄和体力,现在才有利可图,才能有足够的钱来支付未来的疾病,养老金和其他费用。从事这类工作的人是患有慢性病的高危人群。严重的疾病可能会破坏家庭并影响生意。

像一对夫妻店,一方病重,而另一方往往很难再次经营这家店。这打破了经济的源头,往往直到最后几年的运作。如果有老有小,生活往往比较困难。

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线。该行业正在慢慢显示资本进入的迹象,但我不是在谈论数百万资本。一些前瞻性的老板都意识到需要改造,肯德基是他们的目标,但往往只看到他们店铺干净整洁的优点,看不到或者不管理顾客,产品质量控制。对于中国食品来说,建立标准的生产工艺非常困难,往往依靠经验和口口相传,产业链管理等优势,但苦于经济压力只有几十万,苦苦挣扎。

而拥有资本的商店,连锁店可以慢慢散开,慢慢开始做品牌,客户价格可以提高,工作流程可以规范,虽然毛利不高,至少是可持续的。

7.行业竞争日趋激烈。现在一些酒店老板正在关注这个以前没有被重视过的市场。酒店老板惊讶于毛利率实际上高于我开的价格,而且准备工作已经转变为这个。

他们拥有资金,管理经验和团队,可以吸引一些高要求的客户。这也从侧面表明即使商店转型成功,竞争也不会很小。在中国,即使经营小型餐厅也不容易,也很难做生意。在这一行中,你想通过工艺和良心赚取一些钱,通常你需要支付不成比例的价格。

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